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クリスマスディナーフルコースのご案内

今年もスペシャルディナーフルコースと美味しいワインをご用意して
皆様のお越しをお待ちしております！！

• 【クリスマスディナーフルコース 2021 / コース内容（全7品）】
• 乾杯
  厳選スパークリングワイン又はノンアルコールスパークリングをお選び頂けます。
• 1皿目 / アミューズ
  小さな前菜3種盛り合わせ
  オマール海老のテリーヌ ビーツのソース / 金時人参のムース 生雲丹とともに
  天然酵母のミニバーガー
• 2皿目 / オードブル
  タスマニアサーモンの瞬間燻製
  フレッシュトマトソース
  グリーンアスパラ、フレンチキャビア、スプラウト、オレンジオイル
• 3皿目 / スープ
  北海道産かぼちゃのポタージュ
• 4皿目 / お魚
  真鯛のヴァプール
  シャンパンクリームソース
• 5皿目 / お口直し
  すだちのグラニテ
• 6皿目 / お肉
  牛フィレとフォアグラのロッシーニ
  ソースペリグー
• 7皿目 / デセール
  ブッシュドノエル
  小菓子 コーヒー又は紅茶
• おひとりさま￥7,800（税・サ込）
  ※市場の関係でメニューが変更になる可能性がございます。ご了承ください。

• 【 12/24（金）、12/25（土）の2日間限定 / 17：30～22：30（20：00L.O）】
  
  どうぞお早めにご予約ください！